• Tagesmenü
• Speisekarte
• Aktie
• Galerie
• Kontakt

Nemecké denné menu

Jedálny  lístok

Predjedlá / Starters / Vorspeisen

100g Mozzarella s paradajkou / Capresse  / 7,12/                                                   5,90 €

  50g Carpaccio / sviečkovica/ údený losos /7,*/                                                     7,90 €

          /Beef/ Smoked salmon/          /Rind/ Räucherlachs/

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia

 konzumovali tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.“

Raňajky / Breakfast / Frühstück

  90g Pečená šunka s vajcom /3/                                                                                 4,50 €

          Ham and eggs

          Spiegelei mit Schinken

 150g Miešané vajcia na cibuľke /3/                                                                           3,90 €

           Scrambled eggs with onion

           Rühreier mi Zwiebel

Polievky / Soups / Suppen

 0,3l Slepačí/ Kohúti vývar/ s mäsom, rezancami a zeleninou /1,9/                   2,90 €

            Chicken soup with vegetables, noodles and meat

            Húhnersuppe mit Gemúse, Nudeln und Fleisch

  0,3l Slepačí/ Kohúti vývar/ s pečeňovými haluškami                                          2,90 €

            Chicken soup with vegetables and liver dumplings

             Lebernockerl- Suppe

  0,3 – 0,5l Podľa dennej ponuky

            Daily Soup, Tagessuppe

                                                Jedlá z hovädzieho mäsa / Beef / Rindfleisch

100g Tatarský biftek podávaný s hriankami/1,3,10,*/                                           9,90 €

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.“

          Tartar steak with fried bead

          Tartarbeefsteak  mit Roestbrot

200g Biftek na fazuľových strúčkoch so slaninkou/ -/                                          16,90 €

          Beef steak with bacon and green beans

          Steak auf grúnen Bohnen mit Speck

200g Biftek s grilovanou zeleninou a bylinkovým maslom/ 6,7/                        18,90 €

          Beef steak with grilled vegetables and herb butter

          Steak mit gegrilltem Gemúse und Kräuterbutter

200g Biftek na toaste s grilovanou slaninou a paradajkou / 1 /                         18,90 €

          Toaststeak with grilled bacon and tomato

          Toaststeak mit gegrilltem speck und tomate

200g Rib Eye steak na bylinkovom masle / 7/                                                        15,90 €

          Rib Eye steak with herb and butter

          Rib Eye Steak mit Kräuterbutter

300g Rib Eye steak s kuriatkovou omáčkou/ 1,7/                                                  16,90 €

          Rib Eye steak with chanterelle sauce

          Rib Eye Steak mit Pfifferlingsosse

150g Medajlónky zo sviečkovice na omáčke z dubákov a                                    14,90 €

                                                        vlašských orechov/ 1,7,8/

                                                        Tenderloin medallions with Walnut- Porcini sauce

                                                        Rinder Medallions mit Steinpilz- Walnuss Sosse

                                              200g Viedenská roštenka/ 1/                                                                                      11,90 €

           Entrecote Vienna style with fried onions

           Zwiebelrostbraten

    Jedlá z bravčového mäsa / Pork / Schweinefleisch

  150g Bravčová panenka s grilovaným enciánom a                                                 9,90  €

            brusnicovou omáčkou/1,7,12/

            Rosted Pork Tenderloin with grilled camembert and

            cranberry sauce

            Schweinefilet mit gegrilltem Camembert und Preiselbeersosse

  150g Grilovaná panenka na rukole s parmezánom, kaparami a                           9,90 €

            sušenými paradajkami/ 7/

            Grilled pork tenderloin served on wild rocket, parmesan,

            capers and dried tomatoes

  150g Vyprážaný bravčový rezeň/ 1,3,7/                                                                    7,50 €

            Pork fried chop

            Schweineschnitzel paniert

  110g Čiernohorský bravčový rezeň so syrom/ 1,3,7/                                              8,50 €

            Potato breaded pork chops with cheese

            Schweineschnitzel im Kartoffelteig paniert mi käse

  150g Pikantné soté z bravčovej panenky /1,6,12/                                                   9,90 €

            Spicy- sauteed pork tenderloin

            Geschnetzeltes schweinefilet- mild scharf

  200g Grilovaná bravčová krkovička, opekané zemiaky,                                          9,90 €

            obloženie /10,12/

            Grilled pork neck, fried potatoes and garnish

            Gegrilltes Schweinekamm, Bratkartoffeln, Garnierung

  200g  Cordon blue

 Vyprážaný rezeň plnený šunkou a syrom, hranolčeky                                  9,90 €

            obloženie /10,12/

            Ripped stew filled with ham and cheese, fries and garnish

            Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites, Garnierung

  Jedlá z kuracieho mäsa / Poultry / Geflúgel

  160g Grilovaný kurací steak s kuriatkovou omáčkou /1,7/                                     8,90 €

            Chicken steak with chanterelle sauce

            Hänchenbrust vom Grill mit Pfifferlingsosse

160g   Grilovaný kurací steak, Chicken steak, Hänchenbrust steak                        7,90 €

 170g Vyprážaný kurací rezeň plnený syrom a šunkou /1,3,7/                                8,90 €

            Chicken fried chop filled with ham and cheese

            Hänchenschnitzel mit Käse- Schinken- Fúllung

160g   Vyprážaný kurací rezeň /1,3,7/                                                                                7,90 €

            Chicken fried, Hänchenschnitzel

  200g Kurací špíz so slaninkou na grilovanej zelenine /6/                                       11,90 €

            Chicken skewer with bacon and grilled vegetables

            Hänchenspiess mit speck und gegrilltem Gemúse

   Jedlá z rýb / Fish / Fisch

  200 g Zubáč na bylinkovom masle s grilovanou zeleninou a                                13,90 €

            píniovými orieškami /1,4,6,7,8/

            Zander fish on a bed of vegetables with herb butter and

            pine nuts

            Zanderfilet mit gegriltem Gemúse, Kräterbutter und

            Pinienkernen

 200g Pečený pstruh na sedliackom masle / Kubrá / 1,4,7/                                    9,90 €

            Baked frout on a farmhouse butter

            Forelle gebacken auf Bauerbutter

     10g Doblok pstruh á 10g                                                                                           0,40 €

            Trout every 10g more 200g

            Forelle- wir berechnen jede 10g úber 200g

  200g Losos s domácou citrónovo- maslovou omáčkou /1,4,7,12/                     12,90 €

            Grilled salmon with lemon- butter sauce

            Lachs vom grill mit Zitronen- Buttersosse

  Bezmäsité jedlá /Vegetarian dishes / Vegetarische gerichte

  130g Vyprážaný syr EIDAM 45%, tatarská omáčka /1,3,7,10/                               6,50 €

            Deep fried breaded edam cheese, tartar sauce

            Panierter edamer- käse mit Tartarsosse

  120g Vyprážaný encián , brusnice/ 1,3,7,12/                                                            6,50 €

            Deep fried breaded camembert with cranberries

            Panierter Camembert mit Preiselbeeren

  160g Vyprážané šampiňóny, tatarská omáčka / 1,3,10,12/                                    5,90 €

            Deep fried breaded mushrooms with tartar sauce

            Champignons paniert mit Tartarsosse

                                                350g Grilovaná zelenina so zemiakmi a parmezánom /6,7,12/                             8,90 €

            Grilled vegetables with potatoes and parmesan

            Gegrilltes Gemúse mit Kartoffen und Parmesan

  400g  Gnocchi s gorgonzolou, paradajkou a špenátom             /1,7/                      7,50€

              Gnocchi with gorgonzola, tomato end spinach

 Gnocchi mit Gorgonzola, Tomate und Spinat

                                                350g Krémové Arborio rizoto s hubami, parmezánom a orieškami  /1,7,8/        8,90 €

            Creamy Arborio risotto with mushrooms, parmesan and nuts

            Cremiger Arborio-Risotto mit Pilzen, Parmesan und Nüssen

                                                Šaláty / Salads / Salate

                                               Veľké

   430g Šalát z čerstvej zeleniny s grilovaným lososom, rukolou a                           9,90 €

             píniovými orieškami / 300g+ 130g/ 4,10,12/

             Fresh salad with grilled salmon, rucola and pine nuts

             Frische Salat mit gegrilltem Lachs, Rucola und Pinienkernen

                                                 400g Zeleninový šalát s jogurtovým dresingom, grilovaným                                 8,90 €

             kuracím mäsom a syrom /300g+ 100g/ 7,10,12/

             Fresh salad with grilled chicken, yogurt and cheese

             Frischer Salat mit Hänchenstreifen, Joghurt und Käse

 300g Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom, krutónmi,                                    8,90 €

             parmezánom a slaninovými chipsami /200g+ 100g/ 3,4,7,10/

             Chicken Caesar salad with croutons, parmesan and bacon chips

             Caesar- Salat mit Hänchenstreifen, Croutons, Parmesan und

             Speck- Chips

   410g Biftek podávaný na čerstvom šaláte s parmezánom                                     9,90 €

           / 110g+ 300g /  10,12/

             Beef steak on a bed of fresh garden salat with parmesan

             Steak serviert auf Garten- Salat mit Parmesan

    420g Čerstvý šalát s grilovaným enciánom, rukolou a praženými                       8,90 €

              tekvicovými semiačkami /120g+ 300g/ 7,8,10/

              Garden salad with grilled camembert, rucola and pumpkin seeds

              Garten Salat mit gegrilltem Camembert, Rucola und Kúrbiskernen

Šaláty / Salads / Salate

                                               malé

    150g Čerstvý šalát s jogurtovým dresingom a syrom /7,10/                                4,50 €

              Fresh salad with yogurt and chesse

                                                            Frischer Salad mit Joghurt und Käse

    150g Paradajkový šalát s cibuľkou /10/                                                                    3, –  €

              Tomato salad with onion

              Tomatensalat mit Zwiebel

                                                  150g Miešaný šalát s rukolou, tekvicovými semiačkami a                                   4,90 €

               tekvicovým olejom /8,10/

               Fresh salad with rucola, pumpkin oil and pumpkin seeds

     100g Rukola šalát s parmezánom a kaparami / 7,10/                                          4,90 €

               Rucola salad with parmesan and capers

               Rucolasalat mit Parmesan und Kapern

     150g Uhorkový šalát/ Cucumber salad / Gurkensalat/ 12/                                 3,00 €

  Detské jedlá / Kids meals / Kinderteller

    80g Kurací vyprážaný rezeň, hranolky, kečup/ 1,3,7,12/                                      4,90 €

            Chicken fried chop, french fries, ketchup

            Hanchenschnitzel, Pommes, Ketchup                                                            4,90 €

    80g Grilované kuracie prsia, ryža, broskyňa/ 12/

            Chicken breast grilled, rice, peach compote

            Hänchenbrust vom Grill, Reis, Kompott

            Detské porcie sú určené výlučne pre deti.

        Prílohy / Sidedishes / Beilagen

   200g Varené zemiaky,  Butter potatoes, Butterkartoffeln /7/                                          1,90 €

   250g Grilovaná zelenina / Grilled vegetables / Gegrillte Gemúse/6/                 4,90 €

   200g Opekané zemiaky/ Fried potatoes / Bratkartoffeln                                     2,50 €

   200g Hranolky /French fries / Pommes frites                                                         2,50 €

   200g Dusená ryža / Boiled rice / Reis                                                                       2,00 €

     40g Chlieb, Pečivo / Bread / Brot /1/                                                                      0,50 €

     55g Bageta / Bagutte / 1/                                                                                         1,00 €

     50g Tatarská omáčka / Tartar sauce / Tartarsosse / 3,10,12/                            1,50 €

                                                Dezerty / Desserts / Nachspeisen

  100g Palacinka s Nutellou a šľahačkou                                                                     2,90 €

            Pancake with Nutella and whipped cream

            Pfannkuchen mit Nutella und Schlagsahne

  140g Štrúdľa s vanilkovým krémom /Podľa ponuky/ 1, 8/                                    2,90 €

            Strudel with Vanilla Cream / Daily menu /

            Strudel mit Vanillesauce / nach Tagesangebot /

Alergény/ Allergen

1 – obilniny obsahujúce lepok                2 – kôrovce a výrobky z nich

3 – vajcia a výrobky z nich                      4 – ryby a výrobky z nich

5 – mäkkýše a výrobky z nich                  6 – sójové zrná a výrobky z nich

7 – mlieko a laktóza                                8 – orechy/ vlašské, mandle, lieskové, pistácie/

9 – zeler a výrobky z neho                        10 – horčica a výrobky z nej

                                                   11 – sezamové semená                          12 – oxid siričitý a výrobky z neho

                                                         13 – vlčí bôb a výrobky z neho               14 – arašidy a výrobky z nich

                                          Za ½ porciu z hlavného jedla účtujeme 75% z ceny,

 niektoré jedlá sa nedajú pripraviť polovičné.